近日，生物科技领域传来重要进展。湖北嫦娥生物科技股份有限公司作为主导单位，成功获批2025年度国家市场监督管理总局重点实验室（食品营养与健康评价技术）开放课题。该课题名为《利用太空菌发酵肉苁蓉干预中老年代谢性疾病的技术和产品研究》，标志着我国在功能性食品研发与慢性病防控结合的前沿领域迈出关键一步。
这项课题由华中科技大学刘智教授牵头，嫦娥生物组织专家团队主导核心技术攻关，执行周期为两年。研究将聚焦于中老年人群高发的代谢性疾病，通过整合多维度健康数据，构建疾病风险预测模型，并创新性应用太空诱变育种获得的特殊红曲霉菌种，对传统中药材肉苁蓉进行发酵处理，旨在开发出兼具代谢调节与抗炎功能的精准营养食品。
该项目直面我国中老年慢性病防控的重大社会需求，致力于将航天生物技术与传统食药资源深度融合。嫦娥生物在项目中承担的核心任务，是围绕“新质态生物材料”在干预中老年慢病的新技术与产品化方面开展系统研究。
嫦娥生物相关人士表示，此次能够牵头承担国家级市场监督管理部门的重要课题，充分体现了公司在功能性食品研发与产学研转化方面的扎实实力。这是公司积极响应“健康中国2030”规划纲要，推动科技创新成果服务于全民健康战略的具体实践。(通讯员马郁洁)